Кумыс

кумыс

кумыз муж. , татар. квашеное кобылье молоко, любимый напиток кочевых племен: его готовят в мехе (большой, саба; малый, турсук; на Кавказе бурдюк, у русских козевка), наливая молоко с водою на закваску и сильно пахтая, чтобы молоко, до окончания кислого брожения, перешло в винное. Кумысный, к кумысу относящ. Кумысовый, -соватый , на кумыс похожий. Кумысник муж. -тща жен. охотшк до кумыса. Кумысачать, привольно пить кумыс. Кумышка муж. мутная, дымная и вонючая перегонная брага, у вотяков, чуваш, черемис и других чудских племен; у калмыков араху, арзи. Кумышковый, к кумышке относящ.

Даль В.И.. Толковый словарь Даля, 1863-1866.

Похожие слова в словарях:

• Значение слова топить (02) в словаре Даля — Что легко, скоро растопляется, плавкий. Олово топко, на свече растопить можно. Топучий, топкий, в первичн. знач. Топкосоть жен. свойство, качество …
• топить — что, кого, тапливать, с предлогами топлять, заставить тонуть, у(за, по)топлять, пускать на дно, погружать в воду или под воду. Не …
• сера — жен. одно из простых (несложных, неразлагаемых) веществ, плавкое и сильно горючее ископаемое вулканического рожденья; как товар, зовут ее: сера горючая. …
• самоубийца — об. сам себя лишивший жизни, наложивший на самого себя руки, вост. самоубойца об. Откусить свой ус во время еды, значит …

Следующие значения слов:

• Что такое кунать — кого, окунывать, погружать в воду, в жидкость. -ся , окунываться.
• кунак — муж. , татар. по всей азиатской границе нашей: приятель, знакомый, с кем вожу хлеб-соль. Куначий, к нему относящ.
• куна — жен. , ряз. , тамб. пригоршни; кунка, -ночка , горсть, горсточка. Куна или куна? оковы, железная цепь, вязи, жслезный ошейник; …
• кумянка — жен. , костр. род тоболки, ватрушки, шаньги.

Предыдущие толкования слова:

• Что означает кумоворот — куноворот жен. , архан. водоворот, пучина, вир, водоверть. Кумошить (ком?) вологод. переворачивать, бросая в беспорядке. Ку(о, а)моха жен. , пермяц. …
• кумки — муж. , мн. игра, похожая на игру колышки.
• кумка — жен. , архан. , новг. , твер. , нем. чайная чашка (по себе, без блюдца); полоскательная чашка; куночка пск. твер.
• кумить — кумиться, см. кум .