Обжаривать

обжаривать

обжарить цыпленка, изжарить, пожарить его хорошенько снаружи, зарумянить. Барин татарин, кошку обжарил (насмешка над господами, кои едят все, напр. зайца). -ся , страд. и возвр. Хорошо ли обжарилось жаркое? Однако, вы на солнце обжарились порядком, солнце обжарило вас: кожа лупится.
| Я уж обжарился на солнце, или у печи, привык, обтерпелся. Ожарило солнце.
| Ожарить кого хлыстом. Обжаривание ср. , длит. обжарение окончат. действие по глаг. Обжар муж. обжарка жен. , об. то же, но говорят только о солнечном зное, о костре, не о жарком. Ожарила меня баня. Я ожарил козла хворостиной. Наша каменка обжариха, никому спуску не даст. Обжарное пшено, обжаренное перед варкой. Обжаристая банька, жаркая.

Даль В.И.. Толковый словарь Даля, 1863-1866.

Похожие слова в словарях:

• Значение слова топить в словаре Даля — что, кого, тапливать, с предлогами топлять, заставить тонуть, у(за, по)топлять, пускать на дно, погружать в воду или под воду. Не …
• сажаться — садиться, сажаваться, быть сажаему; садиться, южн. , зап. седать; сесть, опускаться на сиденье, на присест, вообще на покой; оседать, опадать; …
• рожанье — рожденье или роженье, действие по глаг. , говорят более о животном и человеке, о произведении женщиной плода на свет; рождение …
• прозирать — или прозревать, прозреть, получать зрение, глядение, видение; получать глаза или способность видеть. Слепии прозирают, хромии ходят, Лук. Он ослеп, после …

Следующие значения слов:

• Что такое обженить — кого, оженить, женить, по(об)венчать, обрачить.
• обжелкнуть — о растении, привянуть, поблекнуть.
• обжевать — ломоть, обсуслить, накусать с разных сторон. Обжевки ( муж. , мн. ), ожевки серы, сиб. пережеванная, по местной привычке, лиственничная …
• обжать — обжатие и пр. см. обжимать и обжинать.

Предыдущие толкования слова:

• Что означает обжамкать — что, обжать, отмять, обдавить кругом. -ся , страд.
• обжаловать — кого, принести на кого жалобу, просьбу. Не обжалован, не судись, или не судится. Будто обжаловал, так уж и прав?
• обжа — обжин и пр. см. обжинать .
• обещник — -ница церк. общник, сообщник, товарищ.