Поджаривать

Значение слова поджаривать в словаре Даля.

поджаривать
поджарить что, жарить несколько, а более снаружи. Говядину изо щей нарежь, да и поджарь. Солнышко ныне поджаривает, знойно печет, палит. -ся , страд. , возвр. Блин поджарится, сам свалится. Не подбивай клин под овсян блин: поджарится, сам свалится. Поджариванье, подджаренье, действие по глаг. Поджаристый пирог, калач, слегка, снаружи поджаренный, подрумяненный.
| см. поджаравливать. Поджаровенный лист, или подджаровенник, подкладываемый под жаровню, для безопасности.

. Толковый словарь Даля, 1863-1866.




Похожие слова в словарях:

  • Значение слова червь в словаре Даля — муж. червяк, червячок; червишка, червячишка, червища, черёв твер. (от чрево, чревяк); кольчатое, безногое животное, которое ползает, пресмыкается; в просторечии зовут …
  • уделывать — уделать что, уладить, устроить, урядить, особенно снаружи, охитить избу, вычинить крышу от течи, забор от пролазу и пр. Уделать погребчик, …
  • срезывать — или срезать, срезать что, отрезать сверху или снаружи. Верхушку дерев срезывают, чтоб ком густел. Срежь мне горбушку хлеба. Срезая мозоль, …
  • смывать — смыть что с чего, обмывать или счищать мытьем; вымыть, очистить, промыв насквозь; смыть, сверху, снаружи. Смыть грязь с подоконников или …

Следующие значения слов:

Предыдущие толкования слова:

  • Что означает поджаравливать — (поджеравливать), поджа(е)ровить что, сев. , вост. , смол. взвошить, подвошить, взнять, вызнять, вздымать перевесом, рычагом, жа(е)равом; вызыбать, подважить, подъярить. Избу …
  • поджаливать — поджалить кого, жалить снизу, сбоку; жалить помогая прочим, приставая к ним. На потную лошадь целый рой пчел навалился, да так …
  • поджаберное — рыбье перо. Поджаберник муж. кукан, бичевочка, на которую нижут рыбу под жабру и в рот.
  • подеять — см. поделывать .