Подквашивать

Значение слова подквашивать в словаре Даля.

подквашивать
подквасить что, заквасить, подложить закваски, притворить кислым тестом или дрожжами;
| сделать покислее, подкисля(и)ть, прибавить во что кислоты.
| Подквасить кому нос, расквасить, разбить до крови. -ся , страд. Подквашиванье ср. , длит. подквашенье окончат. подквас муж. подкваска жен. , об. действие по глаг.
| Подквас и подкваска, подквасок, заквас, закваска, кислое тесто, которое прибавляют в квашню. Подквасье ср. , сев. подквасная, квасная гуща;
| закваска на хлеб.

. Толковый словарь Даля, 1863-1866.




Похожие слова в словарях:

  • Значение слова разрывать в словаре Даля — разорвать что, расторгнуть, растерзать, разодрать, разъединить силою, без помощи резучего орудия. Разорвать лист бумаги, перервать пополам, по сгибу. Разорвать сукно, …
  • разочаровывать — разочаровать кого, противоп. очаровать, выводить из очарованья, образумлять, отрезвлять; показывать что-либо в ином, не столь приятном виде, рассеять мечты, тщетные …
  • разнайтовливать — разнайтовить что, мор. снять найтов, перемот, обнос; размотать, развязать обвязку. -ся , страд. и возвр. по смыслу. Разнайтовливанье, разнайтовленье, разнайтовка, …
  • размешивать — размешать что, перемешать, смешать перебивая, переворачивая, смесить; о жиже и о сыпучем. Размешай чай-то, чтоб сахар распустился. Размешивать известь в …

Следующие значения слов:

  • Что такое подкипятить — что, подварить, подогреть на огне. -ся , страд. Подкипяченье ср. подкип муж. , действие по глаг.
  • подкидывать — или подкидать; подкидать мн. подкинуть что подо что, куда, кому, к кому; подбросить, подметнуть, подшвырнуть, подлукнуть, подложить броском. Подкидывай дрова …
  • подкивать — подкивнуть кому головой, кивнуть одобрительно.
  • подкеларь — подкеларник муж. помощник монастырского келаря. Подкелье ср. или подкелейный покой, подполье в келье. У раскольников есть подкелейные переходы и выходы.

Предыдущие толкования слова:

  • Что означает подквакивать — подквакать к чему, квакая вторить или поддакивать.
  • подкають — жен. , ряз. касим. клеть под холодной горницей.
  • подкашливать — покашливая, во время чьих речей, подавать ему этим какой-либо знак, напр. показывая одобрение или хулу. Подкашляться под кого, подольститься, подъехать …
  • подкашивать — подкосить траву, косить, подсекать косою, срезывать. Подкошенная трава и в поле сохнет. -ся , страд. Ноги со страху или страхом …