Мариновать

Значение слова мариновать в словаре Даля.

мариновать
рыбу, мясо, плоды, готовить впрок в уксусе с пряностями. -ся , быть маринуему. Маринованье ср. , длит. мариновка жен. , об. действие по глаг. Мариновочный, к нему относящ. Мариновщик муж. -щица жен. кто занимается мариновкою.

. Толковый словарь Даля, 1863-1866.




Похожие слова в словарях:

  • Значение слова спеть в словаре Даля — вы(до, по)спевать, зреть, созревать, приходить в спелость, в зрелость; поспевать, быть вскоре готову, приходить к концу. Виноград спеет в октябре. …
  • соленость — солоность, в меньшей степени -новатость , сост. по прилаг. Солоненько, солоновато; солонехонько, солоным-солонешенько, чрезмеру солоно. Соление ср. солка, сольба жен. …
  • прок — муж. перед, предки, будущее; прочее, иное, остальное; надежность, прочность, крепкое, стойкое, годное напредки; польза, толк, что обещает выгоду, добро; запас, …
  • посаливай — чаще веревку, чтоб она не заедала. Тесные сапоги надо посалить. -ся , страд. Посаливанье, посаленье, действие по глаг. ПОСАЛИВАЙ кашку, …

Следующие значения слов:

  • Что такое маркабрить — курск. манокосить вят. мороковать, уметь или знать немножко, понимать.
  • марка — жен. , франц. знак или заметка, значок, бирка, ярлык; костяшка, замест денег, для счету; ярлычок для обратного полученья вещи из …
  • марить — см. мара .
  • марионетка — (от имени итальянца Мариони), кукла, для представлений на детском или маленьком театре, вертепе.

Предыдущие толкования слова:

  • Что означает марик — ? муж. , сиб. рыболовный багор, с подвижным крюком.
  • марии-зажги-снега — Марии-заиграй-овражки. Марьи-пустые-щи, день 1 апреля. Марии-сильные-росы, день 22 июля; в поле не работают, гроза убьет. Марья-иродовна, лихорадка, лихоманка, трясучка; это …
  • маривать — см. морить .
  • марзаны — муж. , мн. печатное итал. поля в книге, и бруски, прокладываемые в формах, где должны оставаться поля.